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Le gâteau au yaourt, la recette préférée de tous les enfants

Gâteau au yaourt aux fruits rouges
Gâteau au yaourt aux fruits rouges Photo par Frédérique Voisin-Demery
Le gâteau au yaourt est très souvent le premier gâteau qu'un enfant apprend à faire avec un adulte grâce à l'unité de mesure particulièrement adaptée aux pâtissiers en herbe puisque c'est le pot de yaourt qui dose les ingrédients. Yaourt, sucre, farine, huile de tournesol et oeufs composent cette recette rapide à exécuter et c'est justement sa simplicité qui lui permet autant de variantes que d'envies.

Gâteau au yaourt au chocolat, à l'ananas, aux pommes, à la noix de coco, aux pépites de caramel, fourré à la confiture ou garni de crème pâtissière, les déclinaisons sont infinies. Il sert également de base aux layers cakes et à toutes vos fantaisies culinaires.

Meilleures recettes de gâteau au yaourt et de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau au yaourt et de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau au yaourt marbré chocolat cannelle
Gâteau au yaourt marbré chocolat cannelle
Laurent Bazet Laurent Bazet
Comme tous les enfants, en France, et dans beaucoup d'autres pays dans le monde, voilà Elise confinée entre 2 entrainements de basket-ball avec son frère Victor, elle fait un gâteau. Parce qu'elle aime la pâtisserie, que cela va tromper l'ennui un petit moment et que cela fera un bon goûter ou un dessert sans avoir à sortir faire les courses. Une recette de cuisine du placard comme on dit !

A 10 ans, elle peut "pâtisser" en autonomie mais attend un adulte pour le four. Elise a choisi une base de gâteau au yaourt plutôt qu'un marbré traditionnel qui demanderait une plaquette de beurre complète, et utilisé un yaourt au lait de brebis car plus de yaourt au lait de vache dans le frigo ! Elise a laissé le gâteau au four 33 minutes, parce qu'elle n'aime pas les recettes qui disent "entre 30 et 35 minutes".

Elle a eu raison. Le gâteau était délicieux. Alors "régalez-vous !", conclut elle !
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Gâteau moelleux au yaourt aux cerises
Gâteau moelleux au yaourt aux cerises
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Gâteau au yaourt aux cerises ultra moelleux garnis de pépites de chocolat, une recette facile et rapide que je partage avec vous aujourd’hui. On adore à la maison ce genre de gourmandise simple à réaliser et je prends à chaque du plaisir à la préparer avec mes enfants.
Gâteau au yaourt au chocolat
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Une Petite Faim Une Petite Faim
Coucou mes gourmands. Je vous propose un gâteau au yaourt au chocolat. Un vrai régal régressif qu’on dévore pour notre quatre heure. Les chocolats addict vont trouver leur bonheur.Avec cette gourmandissime ganache, voilà comment faire sa goulue. Bonne journée à tous.
Gâteau poire chocolat amande
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Sab'n'Pepper Sab'n'Pepper
Envie d’un gâteau facile, bon, rapide et qui impressionne tes convives ? La solution : ce gâteau poire chocolat amande. Un gâteau au yaourt customisé avec une association qui fait toujours son p’tit effet : chocolat poire. La poudre d’amandes va lui apporter un moelleux incomparable.
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Fingers de gâteau au yaourt
Fingers de gâteau au yaourt
Le Monde de Milan Le Monde de Milan
Tout le monde a déjà fait au moins un fois dans sa vie un gâteau au yaourt. C’est le gâteau facile à réaliser par excellence, celui qu’on fait avec les enfants, celui qu’on fait à l’école avec sa maitresse ou avec sa maman à la maison le mercredi. Mais c’est aussi un gâteau idéal pour servir de base à plein d’autres desserts.

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My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
La recette de mon enfance : des poires au sirop et du chocolat dans le gâteau de yaourt. Un petit plus pour un grand basique.
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Un gateau léger, moelleux, peu sucré et sans beurre.
Gâteau au yaourt orange et chocolat
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Oh la gourmande Oh la gourmande
Un goûter rapide, facile mais savoureux pour le goûter
Gateau au yaourt de soja et chocolat
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La dinette de Nelly La dinette de Nelly
Rien de plus enfantin que le célèbre gâteau au yaourt de notre enfance. Et si on revisitait un peu cette recette pour la décliner en une version marbrée, saine et gourmande au yaourt de soja, sirop d’agave, son d’avoine et cacao. Le p’tit dej’ idéal (à indice glycémique modéré) pour de l’énergie toute la matinée !
Gâteau au chocolat
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Sab'n'Pepper Sab'n'Pepper
Une recette de gâteau au chocolat ultra moelleux
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Avez-vous envie de préparer une recette de gâteau couronne chocolat et fraises ? Cuisinez en suivant cette recette de gâteau et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.

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